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文、圖/退休好幸福 更年期後,許多女性朋友最擔心的,莫過於骨質疏鬆的發生。當骨密度不足,未來只要一個不小心跌倒,就很容易骨折,衍生更多生活不便,讓人十分懊惱。 因此,從年輕時存好骨本,落實骨鬆的預防是非常重要的,現在,讓我們聽聽萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀,如何運用中醫藥理保持高密度骨本。 骨密度最佳之時:30歲 黃中瑀醫師強調,老化是人類自然的歷經過程,我們能做的,只有減緩、減輕老化的程度,換得較好的生活品質。而骨頭最健康、密度最高的時候,約在30歲左右,過了之後便會逐漸減弱,到更年期時,會開始大量的流失。 中醫提出的「女七男八」(點我看,何謂「女七男八」?) ,女性49歲、男性64歲開始更年期,與西醫所界定的男女更年期時間其實所差不遠。黃中瑀醫師指出,骨質疏鬆已經是不分男女,屬於全球性的重要議題,雖然中西醫的表達方式不同,但基本的概念、理念仍有一定方向。 補腎,促進鈣質吸收 骨密度的健全,與人體的荷爾蒙分泌息息相關,前面提到30歲時是骨骼最健康的時候,因為此時的荷爾蒙最為健全。黃中瑀醫師補充,中醫強調補腎,這裡的「腎」代表著整個內分泌系統,並不是指腎臟,因此,將內分泌系統顧好,協助鈣質得以吸收完全,讓消化道、神經系統等順暢流通,進而預防骨質疏鬆。 食療方面,例如山藥對人體的消化系統,就有不錯的保健效用;藥材部分可定期服用黨參、龜粄、鹿膠、肉蓯蓉、巴戟天等,促進荷爾蒙的分泌與新陳代謝,即可促進鈣質補充的吸收率,但黃中瑀醫師提醒,並不是每個人都適合這些中藥材,最好還是先就診確認體質,再由專業中醫師開藥,不要聽信偏方到藥房自己抓,以免產生其他不必要的後遺症。   更多健康訊息,請上《退休好幸福》 //www.retire.tw/health-list.php 骨鬆,玻尿酸是解藥? 老骨頭常見的四種狀況 缺鈣?這樣吃就對了! 「鈣」美味 藥補不如食補 {飲食篇}

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▲聖德科斯的有機檸檬竟含芬普尼超標7倍。(圖/台北市衛生局提供) 記者趙于婷/台北報導 台北市衛生局今年7月抽驗79件蔬果產品,檢驗結果7件不符合規定。其中位於台北市天母西路的有機店家「聖德科斯」的「有機檸檬-S」竟驗出芬普尼和芬普蟎,其中芬普尼更超標8倍。另外,7件不符規定產品中,有3件百香果、黃色彩椒、菜豆、油菜各1件。 台北市衛生局食品藥物管理科科長王明理指出,聖德斯科有機檸檬-S驗出兩項農藥殘留,雖然殺蟎劑芬普蟎未超標,但因業者標示宣稱有機,已違反「農產品生產及驗證管理法」,可處3萬到15萬元罰鍰並還可按次處罰,已交由農政單位處辦。目前也尚未取得聖德科斯的回應。 王明理進一步指出,3件「百香果」分別檢出2-3項殘留農藥不符規定;「彩色甜椒(黃)」檢出2項殘留農藥不符規定;「菜豆」、「油菜」等2項產品,檢出1項殘留農藥不符規定。殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者,係違反「食品安全衛生管理法」第15條第1項第5款之規定,爰依同法第44條第1項第2款,可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 王明理提醒,在食用或烹調蔬果之前,簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗2至3遍。此外,一般消費大眾亦可用烹煮,如烹煮蔬菜時,將鍋蓋打開或選擇當季蔬果等方法,來減低農藥的殘留。


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